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Banane e Broccoli per combattere le infezioni intestinali

Banane

Ecco di nuovo spuntare, nell’alimentazione, un aiuto per i nostri organi.

Questa volta parliamo dei broccoli e delle Banane che, secondo i ricercatori dell’Università di Liverpool, aiuterebbero il nostro intestino a proteggersi dalle infezioni batteriche e dal morbo di Crohn.

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Più in particolare, il morbo di Crohn è un disturbo cronico dell’intestino per il quale non esiste ancora una valida terapia.

Proprio per questo appare molto imporante la ricerca che gli studiosi hanno poi pubblicato su Gut.

Prendendo in esame gli effeti delle fibre nella battaglia contro i batteri, è stato notato come siano proprio la banana e i broccoli a bloccare la trasmissione del batterio Escherichia Coli, addirittura con una percentuale rispettivamente del 45 e dell’82%!

Trattandosi, poi, di frutta e verdura, il loro consumo appare fortemente raccomandato, soprattutto nell’andazzo alimentare dei giorni nostri, che privilegia essenzialmente Junk Food e affini.

foto © blogmamma

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