In circostanze normali, una persona produce fino a quattro pinte di gas al giorno e rilascia gas fino a 20 volte al giorno. Com’è possibile, dici, se quelle persone non mangiano sempre cibi come fagioli, cavoli e broccoli?
La risposta è perché il gas in eccesso può essere prodotto in una miriade di modi. Ecco perché fino al 20% della popolazione si lamenta di avere un eccesso di gas che causa frequenti eruttazioni e flatulenza.
Gas intestinale superiore
Una delle fonti più comuni di gas intestinali superiori è l’aria ingerita. Il termine medico per l’aria ingerita è aerofagia. L’aria ingerita contiene azoto, ossigeno e anidride carbonica. Troppa aria ingerita può causare gonfiore ed eruttazione. Ecco alcuni modi in cui l’aria entra dentro di te:
- Mangiare o bere troppo velocemente
- Gomma da masticare
- Fumo
- Protesi mobili
- Bere con una cannuccia
Anche lo stress può causare gonfiore. Le persone tendono a ingoiare molta più aria quando sono nervose.
Un’altra causa insolita di gonfiore è rappresentata dalle macchine per terapia a pressione positiva continua delle vie aeree (CPAP). La CPAP è uno dei trattamenti più comuni per l’apnea notturna. Una macchina CPAP forza l’aria nella gola durante il sonno e una parte di quest’aria entra nello stomaco. Se soffri di gonfiore e usi la CPAP, parla con il tuo specialista del sonno. In molti casi, il gonfiore può essere evitato modificando le impostazioni sulla macchina.
Gas intestinale inferiore
L’altro modo in cui il gas entra nel tuo sistema digestivo è attraverso la scomposizione di cibi non digeriti nell’intestino crasso da parte dei batteri che normalmente vivono lì. Questo gas, composto da idrogeno, anidride carbonica e, in alcune persone, metano, non ha dove andare se non attraverso l’ano. Il termine tecnico per questo gas è flatus.
Conosciamo tutti il flatus causato da fagioli o cavoli, ma qui ci sono alcuni produttori di flatus meno conosciuti:
- Amidi come patate, mais e pasta
- Frutta come mele, pesche e pere
- Verdure come cipolle, carciofi e asparagi
- Alimenti piccanti, fritti e grassi
Un po ‘di curiosità: l’unico amido che non produce gas è il riso.
Stomaco e problemi intestinali
Da problemi di stomaco a problemi di colon, tutto ciò che interferisce con la normale digestione del cibo può portare a un eccesso di gas nel sistema. Ecco alcuni problemi comuni che possono interferire con la digestione:
- Gastrite. Questa condizione si riferisce a tutto ciò che fa gonfiare e irritare il rivestimento dello stomaco. Potrebbe essere un’ulcera causata da batteri, una reazione ai farmaci o un’eccessiva acidità di stomaco. I sintomi di questa situazione di gas intestinale superiore includono gonfiore, eruttazione, nausea e vomito.
- Intolleranza al lattosio. Il lattosio è uno zucchero naturale presente nei latticini. Per digerire questo zucchero hai bisogno di un enzima chiamato lattasi e alcune persone non ne hanno abbastanza. Bassi livelli di lattasi sono comuni nelle persone di origine africana, asiatica e nativa americana. I sintomi dell’intolleranza al lattosio includono gas eccessivo e gonfiore.
- Celiachia. Questa è una malattia ereditaria in cui le persone non possono tollerare la proteina presente nei prodotti a base di grano (glutine). La malattia colpisce la digestione nella parte superiore dell’intestino e porta a gas intestinali, gonfiore e dolore.
- Sindrome dell’intestino irritabile (IBS). Ciò che causa l’IBS non è noto, ma è spesso la ragione per lamentele di gonfiore. Il gonfiore può essere dovuto a movimenti anormali dei muscoli digestivi o può essere dovuto a un’ipersensibilità che fa sentire a disagio o dolorose quantità normali di gas intestinali.
Quando i sintomi del gas sono accompagnati da altri sintomi come dolore, vomito, costipazione, crampi, bruciore di stomaco, sanguinamento o perdita di peso, è necessario consultare immediatamente il medico.
Il gas intestinale e il gonfiore occasionale sono generalmente una parte normale del processo digestivo. Nella maggior parte dei casi, l’eccesso di gas è causato dall’ingestione di troppa aria o dal consumo di cibi che producono gas. Questo tipo di gas di solito può essere controllato facendo più attenzione a come e cosa mangi. Parlate con il vostro medico se pensate che i vostri sintomi di gas siano eccessivi. Ci sono farmaci che possono aiutare.
