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L’ importanza dello zenzero

Oggi parliamo dello zenzero. Questa radice ha usi che spaziano dalla cucina alla medicina. In cucina, per sempio, può diventare un the piacevolissimo accompagnato da un cucchiaio di miele, oppure sgranocchiato come caramelle.
Nella medicina, invece, la pianta è nota per le sue proprietà stimolanti e carminative ed è usato per trattare tra gli altri, la nausea, la costipazione e le coliche.

Secondo alcuni studi americani, lo zenzero sarebbe un ottimo rimedio contro i dolori muscolari dovuti da un allenamento troppo intenso.

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