Se hai l’epatite C, potresti aver sentito che l’aceto di sidro di mele (ACV) può aiutare a migliorare alcuni dei tuoi sintomi. Non ci sono studi sull’uomo che valutino gli effetti dell’aceto di sidro di mele sull’epatite C, quindi i medici non possono dire in un modo o nell’altro se può aiutare. Ma l’ACV sembra avere proprietà che potrebbero essere utili per l’infezione del fegato.
Le persone in tutto il mondo credono che l’aceto di mele sia un toccasana per molti disturbi comuni, dai problemi della pelle alla perdita di peso e altro ancora. Il problema è che molte di queste affermazioni non sono supportate da una solida scienza. Secondo la Mayo Clinic, gli studi che valutano la capacità dell’aceto di mele di aiutare la perdita di peso non hanno costantemente mostrato risultati significativi e sostenibili in diverse popolazioni. La Cleveland Clinic riferisce che molte persone credono nel potere dell’aceto di sidro di mele per migliorare la digestione. Eppure non c’è nemmeno una ricerca scientifica adeguata a supportare questa affermazione.
Qui, esploriamo se l’ACV potrebbe migliorare i sintomi dell’epatite C disintossicando il fegato, aumentando l’immunità e riducendo l’infiammazione.
L’aceto di sidro di mele può disintossicare il fegato?
Un presunto vantaggio dell’aceto di mele è la sua capacità di disintossicare il fegato.
“L’aceto di sidro di mele è ricco di proprietà disintossicanti e può favorire la circolazione nel processo di disintossicazione del fegato”, afferma Jamie Bacharach, esperto omeopatico e capo della pratica presso l’Agopuntura di Gerusalemme. “Promuovendo il flusso sanguigno e la filtrazione e aumentando l’energia nel fegato, l’aceto di sidro di mele può aiutare nella rimozione delle tossine dannose che tendono ad accumularsi in un fegato sopraffatto o malsano”, continua.
Ancora una volta, non ci sono studi che parlino specificamente dei benefici dell’aceto di mele per l’epatite C.Ma uno studio pubblicato nel 2015 sull’American Journal of Cancer Prevention suggerisce che l’ACV potrebbe potenzialmente combattere il danno al tessuto epatico innescato dalla tossicità della nicotina. Lo studio, condotto su ratti albini maschi, ha scoperto che i composti nell’aceto di sidro di mele avevano un effetto protettivo contro le tossine, suggerendo che l’ACV potrebbe anche aiutare a riparare i danni al fegato negli esseri umani.
Ma prima di sperimentare rimedi per auto-purificarsi, Bacharach consiglia di consultare il proprio medico, che può determinare se una disintossicazione del fegato fai da te è sicura per te.
L’aceto di sidro di mele può rafforzare il sistema immunitario?
Circa il 90% delle persone infettate dall’epatite C guarisce dopo 8-12 settimane con un farmaco antivirale, afferma il Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Ma anche se il trattamento può sbarazzarsi del virus, non fa male avere un forte sistema immunitario come un’altra arma per combattere le malattie. Per questo motivo, alcune persone con epatite C potrebbero considerare di integrare la terapia tradizionale con ACV per rafforzare il loro sistema immunitario.
“Grazie al processo di fermentazione, l’aceto di mele possiede batteri che fungono da probiotici, che hanno dimostrato di aumentare l’immunità”, dice Bacharach. “Il contenuto acido nell’aceto di mele può persino aiutare il muco sottile, che non aumenta in senso stretto l’immunità, ma aiuta a combattere disturbi e raffreddori comuni”, continua.
L’aceto di sidro di mele può combattere l’infiammazione nel fegato?
L’infiammazione è una causa alla base dell’epatite C e gli obiettivi del trattamento sono ridurre l’infiammazione, prevenire danni al fegato e curare la malattia, secondo l’American Liver Foundation (ALF). Se è vero, afferma che l’aceto di mele può funzionare come un mezzo antinfiammatorio che potrebbe ridurre l’infiammazione del fegato. “Grazie al suo pH alcalino, l’aceto di sidro di mele può impedire che il sangue diventi eccessivamente acido, il che in effetti riduce l’infiammazione”, osserva Bacharach.
Ma avverte che ACV non dovrebbe essere utilizzato o invocato come un combattente di infiammazione autonomo, poiché i suoi effetti non sono abbastanza potenti in dosi sicure.
L’ACV è sicuro per le persone con danni al fegato o epatite C?
Secondo il CDC, circa 2,4 milioni di americani, o circa l’1% della popolazione, hanno avuto l’epatite C tra il 2013 e il 2016. Dati i possibili benefici dell’aceto di mele per la salute del fegato, la domanda da un milione di dollari è: è sicuro o raccomandato per le persone che convivono con questa malattia?
La risposta non è sì o no, perché non esistono due persone che vivono con danni al fegato esattamente uguali, spiega Bacharach. Suggerisce di sbagliare sul lato della cautela e di consultare un medico che ha familiarità con la tua storia medica prima di auto-prescrivere l’aceto di sidro di mele.
Parola finale: cosa sapere prima di bere ACV
Anche se alcune persone affermano di avere ottimi risultati bevendo aceto di mele, il consumo regolare ha i suoi rischi.
Ad esempio, in un caso di studio pubblicato nel 2012, il consumo giornaliero di un bicchiere di aceto di mele era collegato all’erosione dei denti. L’aceto può anche interagire con alcuni integratori e farmaci e, data la sua natura acida, bere troppo potrebbe irritare la gola, avverte la Mayo Clinic.
Quindi, sebbene l’ACV sia un rimedio naturale popolare, parla con il tuo medico e assicurati di conoscere i rischi, soprattutto se hai una malattia cronica come l’epatite C o prendi farmaci.