I sintomi della sindrome dell’intestino irritabile (IBS) possono manifestarsi in qualsiasi momento, anche quando stai cercando di goderti una bella cena in un ristorante con la famiglia, gli amici o un appuntamento. Comprensibilmente, potresti essere preoccupato per cose come non riuscire a trovare qualcosa nel menu che non irriti il tuo sistema digerente o per essere seduto troppo lontano da un bagno.
La buona notizia è che il tuo IBS non deve impedirti di goderti un pasto fuori, a patto che tu usi alcuni consigli utili per gestire i tuoi sintomi IBS.
Mangiare fuori con IBS: prepararsi prima di andare
Come per qualsiasi cosa tu faccia, cenare fuori quando hai l’IBS richiede una pianificazione ponderata in anticipo. Prima di sederti a cena, prova questi suggerimenti per ridurre al minimo il rischio di una riacutizzazione dell’IBS:
- Guarda la tua dieta tutto il giorno. Non si tratta di calorie; si tratta di evitare cibi che innescano i sintomi dell’IBS. Quello che mangi al mattino o al pomeriggio può tornare a perseguitarti mentre sei nel bel mezzo della cena, quindi pianifica in anticipo e fai scelte alimentari sagge per tutto il giorno.
- Controlla in anticipo. Se sei nervoso non ci sarà nulla nel menu che puoi mangiare, chiama il ristorante prima di andare e scopri cosa servono. Molti ristoranti elencano i loro menu online, quindi dai un’occhiata e pensa a cosa potrai ordinare. Più sei preparato, meno è probabile che ti senta ansioso mentre sei lì.
- Guida la tua macchina. Se i tuoi sintomi iniziano a comportarsi male e hai solo bisogno di tornare a casa, non vuoi dipendere da qualcun altro. Sapere di avere la libertà di andarsene se necessario può aiutare il tuo corpo a rilassarsi e prevenire i sintomi dell’IBS.
- Prova i farmaci. Se il medico lo approva, prendi dei farmaci in anticipo per prevenire i sintomi dell’IBS. Se soffri di diarrea, prova un medicinale antidiarroico da banco. Se il gas ti dà fastidio, prendi qualcosa che allevia il gas e il gonfiore.
- Rilassare. Che si tratti di una corsa, una passeggiata, un’attività che ti piace, lo yoga o la meditazione, trova un modo all’inizio della giornata per liberare il tuo corpo dallo stress, rilassati e aspetta una serata senza ansia.
- Chiedi di sederti vicino al bagno. Se hai paura di alzarti per andare in bagno, o sei preoccupato di non riuscire ad arrivare in bagno in tempo, chiedi un tavolo vicino al bagno. Anche sapere dove si trova il bagno può diminuire la preoccupazione. Nelle notti frenetiche, chiamare in anticipo per una prenotazione e una richiesta di posto speciale potrebbe essere una buona idea. Scegli un posto all’estremità di un tavolo o di una cabina in modo che sia facile entrare e uscire se necessario.
Mangiare fuori con IBS: scegliere il cibo
Se sai che determinati alimenti innescano i tuoi sintomi di IBS, scegli tra gli elementi del menu che non li contengono. Cerca di evitare questi cibi quando mangi fuori:
- Cibi grassi , come creme e salse pesanti, carni rosse e cibi fritti
- Prodotti lattiero-caseari , compresi latte e formaggio
- Alcol e caffeina
- Alcuni frutti e verdure , comprese cipolle, uvetta, fagioli, carote e banane
Non masticare gomme senza zucchero prima di cena, poiché può causare gas fastidioso. Inoltre, assicurati di non caricare un pasto abbondante a cena: goditi la compagnia invece di concentrarti sul cibo. Attenersi a un pasto piccolo e leggero con abbondante acqua.
Nella vita incontri molte situazioni stressanti, soprattutto se soffri di IBS: una bella cena fuori non dovrebbe essere una di queste. È un momento per gustare buon cibo, buona compagnia e una serata rilassante fuori dalla cucina. Se scegli il cibo con saggezza e ti diverti, potresti persino dimenticare la tua IBS per una notte.
