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Quali sono le funzioni della glicerina?

La glicerina è un liquido denso e chiaro e inodore che è un sottoprodotto della produzione di sapone, e per raffinare l’olio da cucina. E’ ampiamente utilizzato negli alimenti, cosmetici e farmaceutici.

Cibo
La glicerina viene utilizzata nei prodotti alimentari per aiutare a trattenere l’umidità, migliorare la struttura e aggiungere dolcezza, soprattutto ai dolciumi e prodotti da forno.

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Cosmetici e cura della persona
La glicerina consente a prodotti come dentifrici e lucida labbra di mantenere la loro morbidezza e lucentezza. Un emolliente, la glicerina aiuta a idratare, ammorbidire e lenire la pelle ed è un ingrediente comune in lozioni, creme idratanti e sapone.

Farmaceutica
La glicerina viene utilizzata in farmaci per molte delle stesse ragioni di alimenti e cosmetici; come un umettante, per migliorare la composizione.

Sicurezza
La glicerina è considerata sicuro per l’uso nei prodotti alimentari, prodotti per la cura personale e prodotti farmaceutici dalla Food and Drug Administration. La produzione di glicerina e cibo che contiene glicerina è attentamente monitorata dalla FDA.

Vari usi
La versatilità della glicerina si estende anche agli usi domestici. Usa la glicerina per pulire una fuoriuscita appiccicosa in un congelatore o aggiungerla per riscaldare l’acqua e con avanzi di sapone per fare il sapone liquido a mano. Si può anche conservare le foglie secche per mesi, metterle a bagno in una soluzione con una parte di glicerina e due parti di acqua per diversi giorni, o fino a quando le foglie sono morbide ed elastiche.

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