La glicerina è un liquido denso e chiaro e inodore che è un sottoprodotto della produzione di sapone, e per raffinare l’olio da cucina. E’ ampiamente utilizzato negli alimenti, cosmetici e farmaceutici.
CiboLa glicerina viene utilizzata nei prodotti alimentari per aiutare a trattenere l’umidità, migliorare la struttura e aggiungere dolcezza, soprattutto ai dolciumi e prodotti da forno.
Cosmetici e cura della persona
La glicerina consente a prodotti come dentifrici e lucida labbra di mantenere la loro morbidezza e lucentezza. Un emolliente, la glicerina aiuta a idratare, ammorbidire e lenire la pelle ed è un ingrediente comune in lozioni, creme idratanti e sapone.
Farmaceutica
La glicerina viene utilizzata in farmaci per molte delle stesse ragioni di alimenti e cosmetici; come un umettante, per migliorare la composizione.
Sicurezza
La glicerina è considerata sicuro per l’uso nei prodotti alimentari, prodotti per la cura personale e prodotti farmaceutici dalla Food and Drug Administration. La produzione di glicerina e cibo che contiene glicerina è attentamente monitorata dalla FDA.
Vari usi
La versatilità della glicerina si estende anche agli usi domestici. Usa la glicerina per pulire una fuoriuscita appiccicosa in un congelatore o aggiungerla per riscaldare l’acqua e con avanzi di sapone per fare il sapone liquido a mano. Si può anche conservare le foglie secche per mesi, metterle a bagno in una soluzione con una parte di glicerina e due parti di acqua per diversi giorni, o fino a quando le foglie sono morbide ed elastiche.
