Salute del Cuore e Arterie: un aiuto arriva dalle alghe

Salute del Cuore e Arterie: un aiuto arriva dalle alghe

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Written by Clarissa Bonetti

Gennaio 20, 2020

Alghe

La verdura fa bene alla salute, su questo non c’è alcun dubbio. Tuttavia oggi, la verdura, possiamo trovarla non solo sulla terraferma ma anche… Sotto l’acqua!

A dirlo è una ricerca condotta dall’israeliana Ben-Gurion University la quale afferma che, i benefici per il cuore e le arterie, possono essere trovati nelle alghe.

In particolar modo questa funzione benefica la svolgerebbero le alghe appartenenti al ceppo IKG-1, la cui azione andrebbe a regolare pressione e colesterolo.

Tutto questo perché il sopracitato ceppo di alghe produce grandi quantità di acido diomogammalinolenico, le cui proprietà sono spiccatamente infiammatorie.

E poiché tale sostanza è, solitamente, una sostanza di passaggio (e non un prodotto finito) nel processo della biosintesi, sicuramente è necessario che gli studiosi concentino la loro attenzione proprio su queste alghe, per capire il modo in cui possano essere usate per salvaguardare la nostra salute.

Perché si sa, più si utilizzano prodotti naturali e non chimici, meglio è!

foto © liceoberchet

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Clarissa Bonetti è una giornalista esperta nel settore della salute e del benessere. Con una laurea in Scienze della Nutrizione e anni di esperienza nella scrittura di articoli informativi, Clarissa si dedica a esplorare temi legati alla prevenzione, al benessere psicofisico e alle ultime tendenze in ambito sanitario. Collabora con salutedintorni.it, offrendo ai lettori contenuti accurati e basati su evidenze scientifiche, sempre con un linguaggio chiaro e accessibile. Appassionata di ricerca e innovazione, Clarissa è costantemente aggiornata sulle novità del mondo della salute per fornire consigli utili e pratici a chi desidera migliorare il proprio stile di vita.

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