Smettere di mangiare una volta che si sente pieni aiuta a evitare di mangiare troppo e mantenere un peso sano. Tuttavia, molte persone non prestano attenzione ai segnali di sazietà cheil loro corpo invia, che sono più sottili rispetto alla sensazione di fame.
Le persone che mangiano in modo rapido, o guardano la televisione mentre si mangia sono più propensi a ignorare i sentimenti di pienezza e mangiare troppo. Se di solito non smettete di mangiare una volta che siete sazi, ci vuole solo un po’ di pratica per smettere.
Istruzioni:
1. Mangiare piccole porzioni di cibo. Utilizzare piatti più piccoli può aiutare a regolare le porzioni.
2. Prendere il cibo dal frigorifero o dalla cucina. Non portare i piatti in tavola. Se mangiate fuori, dividete la prima portata o chiedete di metterne una metà da parte prima di iniziare a mangiare.
3. Sedetevi, mentre si mangia, e non guardare la televisione o parlare al telefono. È molto più probabile di mangiare troppo se stai mangiando senza pensare. Invece, presta attenzione alla consistenza del colore, e il gusto del cibo.
4. Mangiare piccoli bocconi e masticare il cibo accuratamente. Mettere giù la forchetta tra un boccone e l’altro può anche aiutare a mangiare lentamente.
5. Evitare di pulire il piatto. Va bene se vi si butta via un po’ del cibo nel piatto. Meglio ancora, conservarlo per dopo.
6. Mangiare un misto di cibi dolci e salati per soddisfare il vostro palato. Se davvero desideri un certo cibo, mangiane un po’ o qualcosa di simile per soddisfare il desiderio. Si ha meno probabilità di mangiare troppo quando ci si sente soddisfatti.
7. Aspettare 20 minuti prima di prendere un’altra porzione, se non siete sicuri di essere sazi.