La mela cannella, nota anche come mela zuccherina, saramuyo o rene, è un frutto ricco di antiossidanti, vitamine e minerali che aiutano a combattere l’infiammazione, aumentare le difese dell’organismo e migliorare l’umore, fornendo diversi benefici per la salute.
Il nome scientifico di questo frutto è Annona squamosa, ha un sapore dolce e può essere consumato fresco, arrosto o cotto oppure per preparare succhi, gelati, frullati e tisane. Nonostante i suoi benefici, questo frutto dovrebbe fare attenzione al guscio e ai suoi semi, poiché hanno composti tossici che possono causare alcuni effetti collaterali.
I benefici per la salute di anona sono:
È importante non confondere la mela cannella con l’atemoya, sebbene siano frutti simili, l’atemoya è un ibrido tra la mela cannella e la mela cannella.
La tabella sottostante indica i componenti nutrizionali per 100 g di mela zuccherina:
Componenti (modifica) | Quantità per 100 g di anona |
Energia | 82 calorie |
Proteina | 1,7 g |
Grassi | 0,4 g |
Carboidrati | 16,8 g |
Fibre | 2,4 g |
Vitamina A | 1 mcg |
Vitamina B1 | 0,1 mg |
Vitamina B2 | 0,11 mg |
Vitamina B3 | 0,9 mg |
Vitamina B6 | 0,2 mg |
Vitamina B9 | 5 mcg |
Vitamina C | 17 mg |
Potassio | 240 mg |
Calcio | 6 mg |
Incontro | 31 mg |
Magnesio | 23 mg |
È importante ricordare che per ottenere tutti i benefici sopra menzionati, la mela cannella deve essere inserita in una dieta equilibrata e sana.
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