Il tulsi è un basilico usato nella medicina tradizionale indiana nota col termina di Ayurvedica. E’ noto anche col termine di Olio di basilico in quanto è in questa forma che viene prettamente utilizzato e addizionato agli alimenti. Viene poi altresì chiamato Ocimum sanctum per il suo contenuto di ocimumoside A, di ocimumoside B e di ocimarina.
Il tulsi è un vero e proprio toccasana per la salute. E’ in grado di proteggere gli organi e i tessuti del nostro corpo dall’azione dei metalli pesanti e degli agenti chimici presenti nell’ambiente e negli alimenti a causa dell’inquinamento industriale. In particolare l’abilità del Tulsi è quella di preservare e proteggere la funzionalità dei reni, del cervello e del fegato dall’azione dei pesticidi e degli agenti chimici che possono causare un danno cellulare mediante o alterazione del DNA o del sistema immunitario.
Il Tulsi riesce a creare questo effetto inducendo un aumento della produzione del glutatione, una molecola anti-ossidante, e degli enzimi anti-ossidanti catalasi e superossido dismutasi che proteggono le cellule dall’azione dei radicali liberi, la cui produzione aumenta a seguito dell’esposizione agli agenti inquinanti.
Il tulsi induce la morte delle cellule pre-cancerose e cancerose e riduce la crescita della massa tumorale.
Riesce, inoltre, a ridurre i sintomi fisici dello stress prolungato dovuto a ischemia, all’esposizione prolungata al freddo e all’esposizione a rumori eccessivi.
Il tulsi riporta alla normalità alcuni parametri metabolici quali la glicemia prevenendo l’insulino-resistenza e il diabete, la pressione sanguigna prevenendo l’ipertensione, i livelli di colesterolo e trigliceridi ematici prevenendo l’aterosclerosi. Infatti uno studio ha dimostrato che l’ocimumoside A è in grado di indurre il ripristino dei normali livelli di glicemia, di abbassare i livelli dei corticosteroidi nel sangue e di ridurre la concentrazione della creatina fosfato nel plasma sanguigno. L’ocimumoside B è anche esso in grado di ridurre molti parametri indicatori di stress corporeo, mentre l’ocimarina sembrerebbe non avere alcun effetto sul nostro organismo.
Migliora le difese immunitarie del nostro organismo aumentando i livelli di interferone gamma, di interleuchina 4, dei linfociti T e delle cellule natural killer e ci protegge, quindi, dalle infezioni batteriche.
Migliora inoltre la concentrazione e la memoria. Riduce l’ansia ed ha proprietà antidepressive.
Dove reperire il tulsi
Esistono tre varietà di basilico sacro:
Le tre varietà di tulsi vengono impiegate per la preparazione di una tisana benefica ed è quindi reperibile in commercio nella forma di foglie essicate e non di olio. Il miglior tulsi impiegato per la preparazione delle tisane viene coltivato in India secondo metodi tradizionali e biologici. Può essere coltivato anche in Italia, ricordando che la pianta ama particolarmente il clima caldo e il sole. I semi e le piantine non sono però di facile reperibilità. Per tanto consiglio l’acquisto del preparato per tisane online o nei negozi di prodotti biologici e ayurvedici o nelle erboristerie, accertandosi che il prodotto sia biologico e proveniente dall’India.
L’unica nota dolente imputata al tulsi è che, sebbene venga considerato in India come il simbolo di Lakshmi, dea della fertilità e della bellezza, induca una riduzione della produzione dello sperma inducendo inferitilità. Questo effetto è stato dimostrato in un unico studio condotto su conigli albini e non sull’uomo. Quindi è un dato non allarmante del quale si può non tenere conto.
Fonti: NCBI Pubmed
Dott.ssa Michela Capuzzoni
L'aceto di mele, un ingrediente che probabilmente hai già in cucina, è noto per le…
Rilassarsi dopo una giornata intensa, sia che tu abbia fatto sport o sia stato un…
La vista è una delle nostre risorse più preziose e proteggerla dovrebbe essere una priorità.…
L'importanza di mantenere un sistema immunitario forte è indiscutibile, soprattutto con il mutare delle stagioni.…
Esplorare un regime alimentare vegano può essere una svolta salutare nella tua vita, soprattutto se…
In un mercato affollato di soluzioni per la perdita di peso, dalla dieta agli integratori,…