Gli alimenti ricchi di acqua come ravanello, cetriolo o anguria aiutano a mantenere il corpo idratato e dovrebbero essere consumati principalmente durante l’estate per evitare la disidratazione. Aiutano anche a ridurre la ritenzione di liquidi e regolare la pressione sanguigna, poiché hanno proprietà diuretiche che favoriscono l’eliminazione dei liquidi in eccesso dal corpo.
Questi alimenti migliorano anche la salute intestinale e la digestione, perché idratano e ammorbidiscono le feci, facilitandone lo scarico e alleviando la stitichezza; inoltre, per fornire fibre al corpo che aiutano a ridurre l’appetito e stimolare i movimenti intestinali.
Gli alimenti che contengono acqua possono essere utilizzati nei pasti principali o negli spuntini aggiungendoli ad esempio a insalate, zuppe o succhi.
Elenco degli alimenti ricchi di acqua
Gli alimenti ricchi di acqua sono quelli che hanno più di 70 g di acqua nella loro composizione, alcuni esempi sono:
| Cibo | Contenuto d’acqua in 100 g di alimento |
| Ravanello crudo | 95,6 g |
| Anguria | 93,6 g |
| Pomodoro crudo | 93,5 g |
| Rapa cotta | 94,2 g |
| Carota cruda | 92,0 g |
| Cavolfiore cotto | 92,0 g |
| Melone | 91,8 g |
| fragola | 90,1 g |
| Bianco d’uovo | 87,4 g |
| Ananas o ananas | 87,0 g |
| Guaiava | 86,0 g |
| I soldi | 85,1 g |
| Mela sbucciata | 83,8 g |
| Banana | 72,1 g |
| Lattuga | 95,9 g |
| Cavolo / cavolo cappuccio | 91,8 g |
| Limone | 90,1 g |
| Cetriolo | 95,1 g |
| arancia | 86,3 g |
| Prezzemolo | 91,7 g |
Gli alimenti ricchi di acqua sono anche a basso contenuto di calorie e sono ottime opzioni per chi vuole perdere peso e disintossicare il corpo.
Alimenti ricchi di acqua e sali minerali
Gli alimenti ricchi di acqua e sali minerali come agrumi e frutti di mare aiutano a prevenire i crampi e combattere la stanchezza fisica o mentale.
I principali sali minerali del corpo sono sodio, magnesio, fosforo, calcio, cloro, potassio, ferro e iodio. Buoni esempi di alimenti ricchi di acqua e sali minerali sono:
- Latte di cocco;
- Verdure, come gli spinaci;
- Frutta come arancia e mandarino;
- Pesce e crostacei.
Gli alimenti ricchi di acqua e sali minerali, in generale, hanno poche calorie e sono molto nutrienti, essendo una buona opzione per completare la dieta di chi vuole dimagrire in modo sano.
Alimenti ricchi di acqua e fibre
Gli alimenti ricchi di acqua e fibre sono i legumi, la frutta e la verdura che contribuiscono principalmente al corretto funzionamento dell’intestino e alla prevenzione delle malattie cardiache, del diabete e di alcuni tipi di cancro.
Alcuni esempi di alimenti ricchi di acqua e fibre possono essere pera, mela, cavolo, crescione, melanzane e agrumi come la fragola e il limone, per esempio. Vedi di più sugli alimenti ricchi di fibre .
