La dieta a 800 calorie è un piano alimentare molto restrittivo che non dovrebbe essere fatto in nessuna circostanza senza la guida di un nutrizionista. Questi tipi di diete ipocaloriche non sono facili da mantenere a lungo termine e il loro tasso di successo è molto basso.
La raccomandazione calorica giornaliera varia da un paese all’altro, ma tende ad essere compresa tra 2000 e 2300 calorie al giorno per una persona che è al proprio peso ideale, quindi l’apporto di sole 800 calorie al giorno è dannoso per la salute.
È importante sottolineare che esistono altri modi più sicuri ed efficaci per perdere peso e dovresti sempre consultare un professionista che esegue una valutazione nutrizionale completa e indica un piano alimentare adattato alle tue esigenze.
Successivamente, indichiamo un menu di esempio per visualizzare e avere un’idea di quanto sia restrittiva questa dieta:
| Pasti principali | Menu di esempio | Calorie |
| Prima colazione | 1 tazza di caffè senza zucchero + 2 uova strapazzate con 1 pomodoro e 2 cucchiai di cipolla (a dadini) + 1 arancia | 130 kcals |
| Spuntino mattutino | 1 tazza di yogurt bianco con 1 cucchiaio di farina d’avena e 1 cucchiaio di semi di chia | 150 kcal |
| Pranzo | 90 g di pesce alla griglia + 1 patata grande e un’insalata di verdure cotte (fagiolini, carote e cipolla), guarnita con 1 cucchiaino di olio d’oliva e aceto di mele | 285 kcals |
| Spuntino pomeridiano | 1/2 tazza di melone a cubetti | 30 kcals |
| Prezzo | Insalata di pollo alla griglia (90 g) a listarelle preparata con 2 tazze di lattuga, carota grattugiata, pomodoro e cipolla. Guarnire con 1 cucchiaino di olio d’oliva e aceto di mele | 160 kcals |
| Calorie totali | 800 kcal |
Possibili rischi
L’esecuzione di questo tipo di dieta può causare varie conseguenze sulla salute, tra cui:
- Yoyo o effetto rimbalzo , perché la perdita di peso è molto veloce, quindi una volta interrotta, la persona ha un’alta probabilità di recuperare il peso perso o anche più di quello che aveva già. Comprendi perché si verifica questo effetto .
- Aumento del rischio di malnutrizione , perché consumando meno calorie c’è un’alta possibilità di carenze vitaminiche e minerali. Inoltre, la perdita di peso può essere così brusca che la persona può passare da sovrappeso a sottopeso.
- Perdita di capelli , debolezza delle unghie e pelle secca , che possono verificarsi a causa della mancanza di vitamine essenziali per il suo mantenimento, come ad esempio gli omega-3, le vitamine del complesso B e la vitamina C e A, ad esempio.
- Problemi ormonali , poiché la produzione di ormoni nell’organismo e il funzionamento delle ovaie possono essere alterati, provocando, nel caso delle donne, amenorrea o mestruazioni irregolari.
- Problemi di fertilità , dovuti ad alterazioni ormonali e alla mancanza di nutrienti necessari per realizzare una gravidanza.
- Aumento del rischio di ammalarsi , perché potrebbe esserci una soppressione del sistema immunitario.
Oltre a questo, potrebbero esserci anche un calo della pressione sanguigna, mal di testa, ipoglicemia, vertigini, stanchezza e affaticamento.
Come perdere peso in modo sano
La realizzazione di una dieta varia, equilibrata e colorata sarà più benefica per la salute rispetto alla realizzazione di questo tipo di diete restrittive.
Per questo motivo è importante apportare progressivamente cambiamenti nella dieta, che includono: ridurre il consumo di cibi ricchi di zuccheri e grassi; aumentare il consumo di frutta e verdura; privilegiare il consumo di cibi ricchi di fibre come riso, pane e pasta integrale e; bere da 2 a 2,5 litri di acqua al giorno. Scopri come perdere peso in modo sano .
Oltre a questo, anche l’attività fisica è molto importante per perdere peso, dovendola fare 3 volte a settimana per almeno 30 o 60 minuti. Alcune attività che possono essere praticate sono: nuoto, zumba, corsa o camminata.
