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Tè nero: 10 benefici per la salute e come prepararlo

Il tè nero è ricco di antiossidanti e composti che aiutano a ridurre l’infiammazione nel corpo, oltre ad essere una delle bevande più consumate al mondo. Grazie alle sue proprietà, si è scoperto che fornisce vari benefici per la salute come aiutare a migliorare la digestione, perdere peso e controllare il diabete.

La differenza tra tè verde e nero è come vengono trattate le foglie, poiché entrambe provengono dalla stessa pianta chiamata  Camellia sinensis, tuttavia nel tè verde le foglie sono più fresche e sono esposte a un po ‘di calore, mentre quello nel tè nero queste sono ossidate e fermentato, che ne rende il sapore più intenso e ne altera leggermente le proprietà medicinali.

I principali vantaggi del tè nero sono:

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1. Prevenire l’invecchiamento precoce

Il tè nero è ricco di antiossidanti che prevengono l’eccessiva ossidazione e agiscono a beneficio di tutte le cellule, consentendo una migliore ossigenazione cellulare, mantenendo le cellule sane più a lungo.

2. Facilitare la digestione

Il tè nero è una buona opzione quando si ha la pancia piena, poiché agisce direttamente sull’apparato digerente, facilitando la digestione e purificando l’organismo.

3. Diminuire l’appetito e promuovere la perdita di peso

Bere regolarmente una tazza di tè nero per almeno 3 mesi può aiutare a ridurre l’appetito e la voglia di mangiare dolci, favorendo così la perdita di peso e modellando il girovita. Si ritiene che questa proprietà possa essere dovuta al suo alto potere antiossidante derivato dai flavoni contenuti in questo tipo di tè.

Riducendo l’appetito, il tè nero aiuta ad accelerare il metabolismo, quindi è importante seguire una dieta equilibrata con pochi grassi e zuccheri e ricca di frutta, verdura, cereali integrali, semi e pesce. È anche essenziale praticare qualche tipo di attività fisica, come camminare 30 minuti al giorno.

4. Aiuta a controllare il diabete

Il tè nero ha un’azione ipoglicemizzante, essendo un buon supporto in caso di diabete o prediabete, per l’effetto curativo che ha sulle cellule β del pancreas.

5. Aumenta le possibilità di rimanere incinta

L’assunzione regolare di 2 tazze di tè nero al giorno aumenta le possibilità che una donna rimanga incinta ad ogni ciclo mestruale. Pertanto, quando la coppia ha in programma di avere un figlio, si consiglia alla donna di consumare regolarmente il tè nero. 

6. Aiuta a pulire la pelle

Applicare il tè nero sulla pelle e un buon modo per combattere l’acne e l’untuosità della pelle. Basta preparare la tisana e quando sarà tiepida applicare con una garza o un batuffolo di cotone direttamente sulla zona che si vuole trattare. Lasciare in posa qualche minuto e successivamente lavare il viso.

7. Abbassare il colesterolo

L’estratto di tè nero favorisce un aumento del metabolismo del colesterolo, probabilmente inibendo il riassorbimento degli acidi biliari, e può essere utilizzato nella prevenzione della sindrome metabolica.

8. Prevenire l’aterosclerosi e le placche infartuali

Il tè nero è ricco di flavonoidi, noti per proteggere il sistema cardiovascolare, in quanto prevengono l’ossidazione del colesterolo LDL, responsabile della formazione delle placche ateromatose, che aumentano il rischio di trombosi.

9. Mantieni il cervello vigile

Un altro vantaggio del tè nero è mantenere il cervello vigile perché questo tè contiene caffeina e L-teanina che migliorano le prestazioni cognitive e aumentano la vigilanza, rendendolo una buona scelta per colazione o dopo pranzo. Il suo effetto può essere notato circa 30 minuti dopo la sua ingestione.

10. Aiuta a prevenire il cancro

Grazie alla presenza di catechine, il tè nero aiuta anche a prevenire e combattere il cancro. Si ritiene inoltre che ciò possa verificarsi a causa dell’effetto protettivo del DNA cellulare e dell’induzione dell’apoptosi delle cellule tumorali. 

Come preparare il tè nero

Per sfruttare tutti i benefici del tè nero, segui i passaggi della seguente ricetta:

Ingredienti:

  • 1 bustina di tè nero o 1 cucchiaino di tè nero;
  • 1 tazza di acqua bollente.

Metodo di preparazione:

Aggiungere la bustina di tè nero o le foglie alla tazza di gua bollente, coprire e lasciare in infusione per almeno 5 minuti. Filtrare e bere caldo, zuccherato o no.

Chi soffre di insonnia può consumare il tè nero con la differenza che viene lasciato in infusione per circa 10 minuti, rendendo il suo sapore più intenso senza disturbare il sonno. Il tè nero preparato con meno di 5 minuti di infusione ha l’effetto opposto, poiché mantiene il cervello più attivo quindi quando viene preparato in questo modo va evitato fino a dopo 19 ore. 

Per rendere il gusto delicato, puoi aggiungere un po ‘di latte caldo o mezzo limone spremuto.

Controindicazioni

L’assunzione di tè nero non è raccomandata nei bambini di età inferiore ai 12 anni o nei neonati.

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