Gli alimenti con calorie negative sono quelli che inducono il corpo a spendere più calorie nel processo di masticazione e digestione rispetto alle calorie fornite da questi alimenti, rendendo negativo il bilancio calorico, favorendo la perdita di peso. Gli alimenti a calorie negative sono:
- Verdure: asparagi, broccoli, cavolfiore, cavolo cappuccio, lattuga, cipolla, spinaci, rapa, cetriolo, peperone rosso, zucchine, cicoria, sedano, melanzane, carota a strisce crude, fagiolini e zucchine.
- Frutta : ananas, pompelmo, limone, guava, papaia, albicocca, mirtillo, pesca, melone, manga, mandarino, anguria, lampone e more.
Questi alimenti hanno come caratteristiche principali un alto contenuto di fibre e acqua e un basso livello di carboidrati, che li rende poveri di calorie.
Tuttavia, è importante ricordare che il semplice consumo di questi alimenti non è sufficiente per dimagrire, poiché le calorie totali consumate durante la giornata fanno la differenza, e devono essere inferiori alle calorie consumate per svolgere tutte le attività quotidiane.
Come utilizzare cibi a calorie negative nella vostra dieta
Nella dieta per dimagrire si possono inserire cibi con calorie negative in modo che i pasti abbiano più fibre e meno calorie, il che aumenta la sensazione di sazietà e favorisce la perdita di peso.
Allo stesso modo, la frutta a basso contenuto calorico dovrebbe essere preferita per snack e dessert, mentre le verdure dovrebbero essere incluse nelle insalate a pranzo e cena. Inoltre, zucchine e melanzane, ad esempio, possono essere utilizzate per preparare piatti ipocalorici, come le lasagne di melanzane e gli spaghetti alle zucchine.
È anche importante ricordare che la dieta non va fatta solo con cibi con calorie negative, perché affinché il metabolismo funzioni bene e favorisca il dimagrimento, è necessario variare la dieta e consumare fonti di proteine, come carne e pollo e grassi buoni, come noci, semi e olio d’oliva, per esempio.
Differenza tra cibi termogenici e calorie negative
Gli alimenti termogenici, come il pepe, il tè verde e il caffè, sono quelli che hanno l’effetto di aumentare il metabolismo per alcune ore, inducendo il corpo a consumare un po ‘più di energia del normale.
D’altra parte, gli alimenti con calorie negative aiutano nella dieta perché sono a basso contenuto di calorie, causando più calorie da spendere nel processo di digestione di quelle che questi alimenti hanno da offrire al corpo.
