Per aumentare i livelli di HDL meglio conosciuto come il colesterolo “buono”, è opportuno mangiare cibi ricchi di grassi monoinsaturi, polinsaturi e cibi ricchi di omega-3, oltre a diminuire il consumo di grassi saturi. Alcuni alimenti che contengono questi grassi buoni sono avocado, noci, semi, pesce grasso come il salmone e olio d’oliva.
Il colesterolo HDL non si lega alle pareti delle arterie, anzi aiuta a trasportare il colesterolo LDL (cattivo) al fegato per essere eliminato dall’organismo, riducendo il rischio di problemi cardiaci come aterosclerosi e infarto. Pertanto, si raccomanda che i valori di HDL siano sempre superiori a 40 mg / dL negli uomini e superiori a 50 mg / dL nelle donne.
Cosa può causare un basso livello di HDL
Ci sono varie condizioni e stili di vita che influenzano i livelli di HDL, come sedentarietà, cattive abitudini alimentari, sovrappeso, consumo di bevande alcoliche in eccesso e fumo.
Oltre a questo, alcune malattie come il diabete incontrollato possono anche abbassare l’HDL, perché alti livelli di zucchero nel sangue promuovono un aumento dei trigliceridi e del colesterolo LDL. Un altro fattore può essere l’uso di alcuni farmaci, come i corticosteroidi, il cui uso prolungato può favorire l’accumulo di grasso addominale e un aumento del glucosio.
Allo stesso modo, può anche verificarsi a causa di fattori genetici ereditari, di solito in questi casi questa situazione si verifica durante l’infanzia. Alcune condizioni mediche che possono generare questa situazione sono l’ipoalfalipoproteinemia familiare o la malattia di Tangeri.
Come aumentare il colesterolo buono
Per aumentare i livelli di colesterolo HDL nel sangue, dovresti mangiare cibi ricchi di grassi buoni, questi sono:
- Pesce grasso o azzurro come salmone, sardine, trote, sgombri, sugarelli, anguille, aringhe e tonno;
- Semi di chia, lino, zucca e girasole;
- Frutta a guscio come semplice, anacardi o anacardi, mandorle, noci, nocciole, noci del Brasile, arachidi o arachidi;
- Frutta come avocado e olive;
- Oli come oliva e semi di lino.
Questi alimenti hanno proprietà antinfiammatorie e protettive delle cellule del corpo, oltre a contenere fibre che aiutano a ridurre l’assorbimento dei grassi a livello intestinale. Allo stesso modo, è importante ridurre il consumo di zuccheri e cibi che lo contengono, fritture, salsicce, formaggi gialli, crema di formaggio, limitare il consumo di carne rossa, evitare salse e condimenti a cubetti. Impara quali sono gli alimenti con il colesterolo .
Oltre ai cambiamenti nelle abitudini alimentari, è importante anche fare attività fisica, l’American Heart Society consiglia di fare 40 minuti di esercizio aerobico 3 o 4 volte a settimana. Ciò consentirà il controllo del peso, regolerà la produzione di colesterolo e stimolerà la perdita di grasso.
Il basso HDL causa sintomi?
Un basso livello di colesterolo HDL non produce alcun sintomo come segnale di avvertimento, ma è possibile sospettare che sia basso se fattori quali: eccesso di grasso addominale, mancanza di attività fisica regolare e consumo eccessivo di cibi ricchi di grassi cattivi come i fritti , fast food, salumi, torte ripiene e piatti pronti surgelati.
In questi casi si consiglia di andare dal medico e fare un esame del sangue per valutare i livelli di colesterolo, iniziando, se necessario, un trattamento appropriato. In generale, dopo aver seguito le raccomandazioni del medico e del nutrizionista, il test dovrebbe essere ripetuto per circa 3 mesi ei livelli di colesterolo dovrebbero essere scesi o tornati alla normalità.
Scopri se i tuoi livelli di colesterolo sono normali inserendo i risultati di un recente test del colesterolo nel seguente calcolatore:
Rischi di avere un basso colesterolo HDL
Quando il colesterolo buono è inferiore a 40 mg / dL negli uomini e 50 mg / dL nelle donne, aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, per il fatto che si favorisce l’accumulo di grasso nei vasi sanguigni, interrompendo il normale deflusso del flusso sanguigno e causando problemi come:
- Infarto miocardico acuto;
- Trombosi venosa profonda;
- Malattie arteriose;
- Accidente cerebrovascolare (CVA).
Il rischio di soffrire di queste malattie è maggiore quando, oltre ad avere un basso colesterolo HDL, si hanno anche LDL e VLDL alte. Oltre a questo, se si associa anche il fumo o una malattia come l’obesità, l’ipertensione e il diabete, il rischio è ancora più alto.
Guarda nel video qui sotto come abbassare il colesterolo con alcuni suggerimenti su come mangiare