La luteina è un carotenoide con pigmentazione gialla, essenziale per il corretto funzionamento dell’organismo, poiché non è in grado di sintetizzarlo, si può trovare in alimenti come mais o mais, cavoli, rucola, spinaci, broccoli o uova.
La luteina contribuisce alla salute della vista, previene l’invecchiamento precoce della pelle e contribuisce alla protezione degli occhi e della pelle dai radicali liberi, dai raggi UV e dalla luce blu, pertanto è molto importante seguire una dieta equilibrata e ricca.
In alcuni casi, dove la dieta non è sufficiente per sostituire la luteina o in situazioni in cui il fabbisogno è aumentato, l’uso di integratori può essere giustificato.
Cosa serve
La luteina è un carotenoide molto importante per la salute degli occhi, la protezione del DNA, la salute della pelle, l’immunità, l’anti-invecchiamento e il benessere:
1. Salute degli occhi
La luteina è molto importante per la vista, poiché è il componente principale del pigmento della macula, che fa parte della retina dell’occhio.
Inoltre, la luteina aiuta a migliorare la vista nelle persone con cataratta e ha un effetto benefico sull’AMD per il suo acronimo in inglese (Macular Degeneration Induced Aging), che è una malattia progressiva che colpisce la macula, la regione centrale della retina, correlata a visione centrale, perché protegge la retina dai danni leggeri e dallo sviluppo di disturbi visivi, filtrando la luce blu e neutralizzando le specie reattive dell’ossigeno, grazie alla sua azione antiossidante.
2. Salute della pelle
Grazie alla sua azione antiossidante, la luteina riduce il danno ossidativo negli strati superiori della pelle, causato dalle radiazioni ultraviolette, dal fumo di sigaretta e dall’inquinamento, prevenendo l’invecchiamento precoce.
3. Prevenzione delle malattie
Grazie alle sue potenti proprietà antiossidanti, la luteina contribuisce anche alla protezione del DNA, stimola il sistema immunitario, contribuendo così alla prevenzione delle malattie croniche e di alcuni tipi di cancro.
Inoltre, questo carotenoide aiuta a ridurre l’infiammazione, grazie alla sua capacità di diminuire i marker infiammatori.
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Alimenti a base di luteina
Le migliori fonti naturali di luteina sono le verdure a foglia verde, come cavolo, mais o mais, rucola, crescione, senape, broccoli, spinaci, cicoria, sedano e lattuga. Sebbene in quantità minori, la luteina può essere trovata anche nei tuberi rosso-arancio, nelle erbe fresche e nei tuorli d’uovo.
Nella tabella sottostante troverai un elenco di alcuni alimenti con luteina e la loro rispettiva quantità per 100 g:
| Cibo | Quantità di luteina (mg / 100g) |
|---|---|
| Cavolo | 15 |
| Prezzemolo | 10,82 |
| Spinaci | 9,2 |
| Zucca | 2,4 |
| Broccoli | 1,5 |
| Piselli verdi | 0,72 |
Integratori di luteina
Gli integratori di luteina possono fornire significativi benefici per la salute, se usati secondo le indicazioni mediche. Alcuni esempi sono: Vitalux, Lutan, Lutein from now, Lutein from Nature’s Life, tra gli altri. Studi clinici su pazienti con malattie degli occhi dimostrano che questi integratori possono ripristinare la luteina negli occhi e aiutare a migliorare la vista.
In generale, la dose raccomandata di luteina è di circa 15 mg al giorno, che può aiutare ad aumentare la densità del pigmento maculare, prevenire le malattie degli occhi legate all’età, migliorare la visione diurna e notturna e migliorare la funzione visiva nei pazienti con cataratta e IMD.
